葡萄产区：维多利亚
采摘条件：均温之上值此炎热干燥的夏季，葡萄成熟。
葡萄成分：100%赤霞珠
葡萄酒酒精检测：酒精度：14.5%    
食物搭配：烧烤牛排，烤土豆
酿酒师评论来源于Simon Fennell
色泽：深红色
口感：伴随着黑加仑，薄荷的香气夹杂着淡淡的烟草味道。口感上配以香甜的香菜和雪松橡木桶的香气。